狭山茶のご紹介！

皆さんは「狭山茶」をご存じですか？

 

先日、地元の埼玉県狭山市の市役所に行った際に、狭山茶の自動販売機を見つけて思わず買ってみました！

 

地元のお茶なのに、実はあまり詳しく知らなかったので少し調べてみたのですが、狭山茶は冷涼な気候で育つため茶葉が厚く、コクのある味わいが特徴なんだそうです。

また、「狭山火入れ」という独特の仕上げ技術も魅力のひとつとのこと。

 

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と言われるように、日本三大銘茶の一つにも数えられています。

 

改めて、地元の良さを感じる機会になりました！

皆さんも機会があれば、ぜひ一度飲んでみてください！